6 ALIMENTOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN TU DIETA
Para mantener en forma el cerebro y no perder la concentración, que no falten estos alimentos en tu día a día.
1. Nueces
Casualmente tienen forma de cerebro y la medicina china los recomienda desde hace siglos para tonificar la energía cerebral. Ricas en omega-3 y fósforo, constituyen un tentempié indispensable.
Come 2 o 3 al día.
2. Avena
Es uno de los cereales más digestivos y a la vez nutritivos, rico en fibra e ideal para nutrir el cerebro con azúcares sanos y vitaminas del grupo B.
Consume de 3 - 4 cucharadas un día sí y un día no.
Otros buenos cereales son el arroz integral, el trigo sarraceno o la quinoa.
3. Lentejas
Como la mayoría de legumbres, son ricas en proteínas y fibra. Su versatilidad en la cocina las convierte en grandes aliadas.
Además son ricas en hierro y zinc, minerales que previenen el cansancio físico y mental.
Prepáralas 3 veces a la semana.
4. Aguacate (Palta o Pagua)
Su riqueza en grasas monoinsaturadas resulta beneficiosa para el cerebro y mejora la comunicación neuronal. Además es muy fácil de introducir en la dieta.
No dejes de comer medio aguacate al día.
5. Plátano
Al ser rico en triptófano –el aminoácido que ayuda a gestionar el estrés– y una buena fuente de potasio, magnesio y vitamina C, es la mejor fruta para cuidar de la memoria y el cerebro.
Come por lo menos 1 cada 3 días.
6. Arándanos
Ricos en antioxidantes y vitamina C, protegen al cerebro de los radicales libres y mejoran la memoria a largo plazo. Además contienen potasio, que contribuye a la transmisión y generación de neurotransmisores.
Toma 1 puñado al día.
Dato Adicional:
La deshidratación favorece el cansancio cerebral, por lo que dificulta la concentración. Beber suficiente agua, así como té verde, infusiones, zumos o caldos ayuda a la actividad mental.
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